📚 Guia Alimentar Brasileiro 2014 · Leitura Comentada
Você pode usar o Guia Alimentar para emagrecer.
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📚 Guia Alimentar Brasileiro 2014 · Leitura Comentada
A autonomia que faltava
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⚖ Conteúdo criado por estudante de nutrição. Não substitui consulta ou prescrição dietética por profissional habilitado.
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Quem vai ler com você
Sou formado pelo CEFET-MG e atualmente graduando de Nutrição pela UFMG. Com mais de 300 mil seguidores em todas as redes sociais, crio conteúdo desmitificando pseudociências na área da Saúde, te ajudando a economizar com os "protocolos" dos charlatões.
Meu objetivo aqui não é te ensinar um segredo oculto. Eu quero te oferecer conhecimento a um preço justo, porque conhecimento é poder, autonomia e segurança.
Não! O material foi pensado para qualquer pessoa. O próprio Guia Alimentar foi escrito para a população em geral, e a leitura comentada traz contexto para quem não tem base técnica prévia.
Sim! Todas as aulas possuem legendas em português.
Já na primeira aula você vai ter uma virada de chave sobre como enxergar alimentos. Nas primeiras semanas de leitura, você já consegue aplicar os princípios do Guia no mercado, na cozinha e na mesa.
Não. Este conteúdo é educativo e foi criado por um estudante de nutrição. Ele não substitui, em hipótese alguma, a avaliação e prescrição dietética por um nutricionista habilitado.
Não é necessário! O conteúdo foi estruturado para que você faça a leitura junto comigo, de forma sequenciada. O Guia é um documento público e gratuito, disponível no site do Ministério da Saúde.